Уход за разделочной доской своими руками — Полезная информация

Сервировочная доска  можно использовать как подставку под горячее , как декоративный элемент в сервировке стола.

Купив деревянную разделочную доску с красивой гравировкой, убедитесь, что ваши деньги не пропадут зря, позволив ей треснуть и заразиться бактериями. Очистка, дезинфекция, кондиционирование и техническое обслуживание гарантируют, что ваша доска прослужит вам всю жизнь, правильно ухаживая за ней.

Имейте в виду, чтобы всегда чистите или ополаскивайте доску после каждого использования, никогда не погружайте ее полностью в воду и никогда не мойте ее в посудомоечной машине.

Теперь, когда вы готовы, давайте снова сделаем эти доски как новые.

Соль и лимон

Отлично подходит для дезодорация и дезинфекция, посыпать поверхность доски крупной морской солью. Разрежьте лимон пополам, положите открытым краем вниз на разделочную доску и круговыми движениями потрите им соль, слегка сжимая, чтобы выпустить лимонный сок. Вы можете сделать это либо при появлении запаха или раз в месяц дезинфицировать.

Перекись водорода (рекомендуется 3%)

Удивительно в дезинфекция, все, что вам нужно сделать, это налить или распылить перекись водорода на доску и нанести ровный слой на поверхность. Дайте ему постоять и начать шипеть, поскольку он дезинфицирует доску и убивает все бактерии, которые могли проникнуть в трещины. Вы всегда должны дезинфицировать деревянную разделочную доску. не реже одного раза в неделю при очень частом использовании и один раз в месяц при регулярном использовании.

Минеральное масло и пчелиный воск

Идеально для кондиционирование и герметизация вашей разделочной доске из твердой древесины, просто начните с нагревания смеси до получения жидкой консистенции. Используя тонкую мягкую ткань, осторожно окуните уголок в смесь (она может быть очень горячей!), равномерно распределите ее по доске и вытрите излишки кондиционера. Старайтесь не наносить слишком много на доску, так как это может занять намного больше времени, чтобы высохнуть. После этого вы можете хранить оставшуюся часть смеси в сухом месте при комнатной температуре. Вы должны подготовить свою деревянную разделочную доску не реже одного раза в 3-4 месяца.

Пищевая сода

Лучшая смесь, чтобы помочь удалить пятна, посыпьте поверхность доски большим количеством пищевой соды и дайте ей впитаться. Замочите губку в горячей воде и протрите ее, чтобы она была влажной и с нее не капала вода. Используйте губку, чтобы очистить пятно на деревянной разделочной доске. Немедленно смойте теплой водой и дайте высохнуть в вертикальном положении. Это можно сделать всякий раз, когда на вашей доске появляется пятно.

Белый уксус или разбавленный отбеливатель

Замечательно в дезодорация и дезинфекция, белый уксус является естественным дезинфицирующим средством и дезодорантом. Вы можете либо слегка распределить его по поверхности тканью, либо распылить на доску из пульверизатора, оставить, а затем смыть теплой водой. Подобно белому уксусу, разбавленная смесь отбеливателя может иметь тот же эффект. Обязательно используйте примерно одну ложку отбеливателя примерно на литр воды, чтобы разбавить агрессивные химические вещества, содержащиеся в отбеливателе. Это можно сделать при появлении запаха или раз в месяц для дезинфекции разделочной доски.